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lunes, 15 de octubre de 2012

Pam Warhurst: ¿Cómo podemos comer nuestros paisajes?

¿Qué debe hacer una comunidad con la tierra que no usa? Plantar alimentos, por supuesto. Con energía y humor, Pam Warhurst cuenta en el TEDSalon la historia de cómo ella y un grupo creciente de voluntarios se unieron para convertir las parcelas de tierras no usadas en huertos comunales y así cambiar la narrativa de los alimentos en su comunidad.

Aqui os enlazo a la noticia original y al video del que habla el texto de arriba: http://www.ted.com/talks/lang/es/pam_warhurst_how_we_can_eat_our_landscapes.html

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