El próximo lunes 5 de Mayo en el Herbolario La Gran Vía de Rivero (Aviles - Asturias) se impartira un taller de Cocina con Algas.
Primero se realizara una parte teórica dónde se estudiaran una a una las diferentes algas comestibles, su valor nutricional y sus usos culinários para luego realizar con ellas diferentes elaboraciones de cocina.
El taller se hará en dos grupos:
De mañana en horario de 10:00 a 13:00
De tarde de 17: a 20:00
Incluye dossier teórico y degustación de lo elaborado.
El precio está rebajado en un 50%, sale a 25€
Para reservar enviar un mail a nu076@hotmail.com o llamando al 663 02 07 40 (Nuria)
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