Curso de Horticultura Ecológica en Amayuelas de Abajo (Palencia)

INTRODUCCION

 

La agricultura y alimentación ecológicas plantean nuevos métodos de producción en respuesta a la cada vez más creciente demanda de la ciudadanía de alimentos sanos y seguros, cultivados con el mayor respeto al entorno donde se producen y asumiendo los valores sociales que esto supone.

Muchas prácticas utilizadas en la producción hortícola intensiva tradicional de los pueblos mediterráneos, demostraron ser sostenibles y ofrecer alimentos a muchas civilizaciones, a lo largo de miles de años. 

Sin embargo, muchas de las técnicas modernas de la agricultura convencional, están poniendo en peligro la capacidad productiva de esos espacios fértiles. Las distintas corrientes que promueven la práctica de la agricultura ecológica, han rescatado muchas de las prácticas tradicionales y las han adaptado a las condiciones actuales de la producción hortícola, en un intento de rescatar los principios que rigen la producción agrícola con su entrono, identificando el destacado papel de los ciclos biológicos naturales, en los que se basó la producción hortícola tradicional en estos peculiares agrosistemas. 

SEAE consciente de la inquietud y demanda general de técnicos, productores y consumidores, ante la carencia de ofertas educativas de ésta índole, pone en marcha este curso de horticultura ecológica, en colaboración con Plataforma Rural, como parte de una oferta educativa flexible, particular y amplia, que el objetivo de propiciar la conversión de los agricultores a la producción agraria ecológica. 

OBJETIVOS

• Profundizar en los impactos negativos y de la agricultura moderna intensiva.

• Conocer las principales técnicas de cultivo écológico de hortalizas.

• Identificar los elementos claves para la conversión éxitosa hacia la horticultura ecológica en la zona.

PROFESORADO

– Mª José Garre.- Horticultora y panadera ecológica. Centro de Investigación y Formación en Actividades Económicas Sostenibles (CIFAES) – Universidad Rural Paulo Freire (UPF) Tierra de Campos. 

– Jerónimo Aguado. Ganadero ecológico. Presidente Plataforma Rural, Coordinador de la Universidad Rural Paulo Freire (URPF) Tierra de Campos.

– Cristina Sancho. Avicultora ecológica. CIFAES – Universidad Rural Paulo Freire, Tierra de Campos

 INSCRIPCIÓN

 Formulario de inscripción

Periodo de inscripción: Hasta cubrir plazas o hasta el 23 de septiembre. Plazas limitadas: la
> selección de los alumnos se hará por orden (fecha) de inscripción y entrega de la
> documentación solicitada. 

GRATUITO para profesionales, alta en la SS, excepto funcionarios o personal de la administración.

NOTA: Para formalizar la inscripción debes enviarnos un documento acreditativo de estar cotizando en la SS:
> contrato, nómina, cuota de autónomo…al e-mail: formacion@agroecologia.net 

Alojamiento y manutención

Alojamiento financiado por el curso; el viernes y sábado en el Albergue Las Amayuelas; para contratar el servicio de alojamiento: El Patio de Amayuelas, Tel. 979154151. Correo electrónico: mariajogarre@yahoo.es 

La manutención corre por cuenta del alumno, se puede reservar en el Patio de Amayuelas.
  
DATOS DEL CURSO

DIRIGIDO A: 

Personas dadas de alta en la SS. Quedan excluidos funcionarios, trabajadores de empresas o administraciones
> públicas, becarios y parados.

FECHAS: del 27 al 29 de septiembre de 2013

DURACIÓN: 18 horas, 3 días

LUGAR: Plaza de la Iglesia s/n. Amayuelas de Abajo (Palencia)

COLABORA:

Centro Investigación y Formación en Actividades Económicas Sostenibles (CIFAES) – Universidad Rural Paulo Freire (URPF) Tierra de Campos 

Para mas información contactar con: 

Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)

 Camí del Port, S/N. Edificio ECA Patio Interior 1º -  (Apartado 397) 46470 Catarroja  (Valencia, España) 

GPS: latitud 39.3941666 (39º 23' 39" N)  longitud -0.3816667 (0º 22' 54" W)  

Teléfono: +34 96 126 71 22/ +34 96 126 72 00 Fax: +34 96 126 71 22   Móvil: +34 620978018 E

EMail: comunicacion@agroecologia.net  

Web: www.agroecologia.net